2429 Baguette pimienta, masa madre

PROCESO DE HORNEADO DEL PAN

Cuando hablamos de la elaboración del pan, tenemos que entenderla como una actividad en la que se unen ciencia, arte, técnica e improvisación. Muy presente en nuestras vidas y con un proceso más que establecido, existen infinidad de maneras de preparar el pan gracias a la diversidad de harinas, sales...

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pan integral Eurobakeries

LOS PANES MÁS DEMANDADOS POR EL SECTOR HORECA

Se dice que el pan es la base de una correcta y saludable dieta Mediterránea. Un producto versátil y a la vez sencillo, el pan es una delicia que combina con infinidad de ingredientes: aceite de oliva, chocolate, queso, mermelada, tomate… En Eurobakeries disponemos de un variado catálogo de panes congelados...

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Bocadillos para un día de playa o campo

7 BOCADILLOS PARA UN DÍA DE PLAYA O CAMPO

Esa combinación de pan con algo más que llamamos bocadillo, es sin duda una de las mejores opciones cuando queremos comer algo rápido y fácil de preparar, que además de poder transportar fácilmente, se pueda comer frío.  El mes de agosto viene acompañado de días de playa, piscina y campo. Días...

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Pan mesa de boda

EL PAN, IMPRESCINDIBLE EN BODAS Y EVENTOS

El pan en España es insustituible en cualquier mesa de España por ser el acompañante ideal para gran cantidad de platos. Pero no solo eso, actualmente es un producto gourmet en bodas y eventos de todo tipo.  En estos casos, los panes son de una mayor calidad y sobretodo artesanos, para...

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Pan campeonato del Mundo

EL PAN CAMPEONATO DEL MUNDO CON MASA MADRE NATURAL

Incluir el pan en nuestra dieta diaria nos aporta numerosas ventajas: energía, favorece a regular el sistema digestivo y nos ayuda a conseguir un aporte de carbohidratos apropiado. Pero ¿y si este alimento es el campeonato del mundo? La respuesta es muy simple: los beneficios son aún mayores. En Eurobakeries contamos...

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Panes de hamburguesa Eurobakeries

LOS MEJORES PANES PARA HAMBURGUESAS

Cada año, el 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, plato versátil, riquísimo, sencillo y con más variedades y estilo que hayas probado. Una hamburguesa es una sándwich elaborada a partir de carne picada o de productos vegetales, comprimida en forma de filete circular cocinado a la...

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Pan en tiempos de coronavirus

PAN EN TIEMPOS DEL CORONAVIRUS

Pan en tiempos del coronavirus En estos momentos de cuarentena, muchos somos los que estamos aprovechando el tiempo en casa para desempolvar puzzles, reparar desperfectos, limpiar a fondo la casa, ordenar armarios, así como ayudar a nuestros hijos en sus tareas escolares ahora que no pueden ir al colegio y, los...

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