23 Jun Pan y Bollería congelada para hostelería de Eurobakeries
Eurobakeries es la empresa distribuidora de pan líder en canal HORECA que acerca a sus clientes en España los mejores panes y dulces del mundo.
Con este post queremos que nos conozcas un poco más: nuestros productos de panadería y bollería, la forma de conservación y su elaboración.
El pan como recién hecho, siempre
El pan congelado de Eurobakeries mantiene al 100% sus propiedades en el proceso de descongelación. Gracias a esto, permite conservar su sabor, textura y frescura. Con tan solo unos minutos en el horno, tendrás cada día pan como si fuera recién hecho en tu negocio y tus clientes lo agradecerán.
En Eurobakeries encontrarás un gran variedad de panes: desde chapatas, pasando por panecillos integrales hasta panes sin gluten y ecológicos.
La variedad que tu negocio de hostelería necesita
En Eurobakeries ponemos a disposición de nuestros clientes una amplia y variada selección de pan congelado especial para el sector de la hostelería. Nuestro surtido está confeccionado para conseguir el máximo aprovechamiento del producto, utilizando formatos específicos con unidades fáciles de separar, descongelar y preparar al momento.
Todos nuestros panes precocidos, son congelados a una temperatura de -18° en un proceso lento y progresivo, con el objetivo de garantizar la calidad del producto y conservar todas sus propiedades. Gracias al práctico formato con lo que se sirven nuestros productos, el almacenaje y control de stock es fácil de gestionar. Además, con Eurobakeries no hay problemas de estacionalidad, ya que nuestros productos están disponibles todo el año.
Nuestra filosofía es de le adaptarnos continuamente a las nuevas necesidades y tendencias del mercado. Es por ello que, en Eurobakeries contamos con pan congelado sin gluten, ecológicos, mediterráneos… aptos para todo tipo de dietas y requerimientos alimenticios. Así, conseguimos ofrecer productos que se adapten fácilmente a cualquier cliente.
Nuestras especialidades
En Euribakeries, además de contar con el surtido tradicional de panes, ofrecemos una gama de panes y masas congeladas de distintas especialidades. La gran variedad de panes congelados que ofrecemos está confeccionada pensando en cumplir con las exigencias de todo tipo de cartas.
Pan de pita
El pan pita de Eurobakeries es un pan blando, poco fermentado, elaborado con harina de trigo, semillas de sésamo y comino negro. Habitualmente se suele consumir relleno, pero también puede se utiliza como base para una tapa o de acompañante.
Panecillo de Patata y Calabaza
Uno de nuestros panecillos más demandados es el panecillo de patata y calabaza. Una opción saludables y sabrosa elaborada con harina de trigo, patata, pipas de calaza y girasol. Optan por este panecillo establecimientos que ofrecen a sus clientes opciones de gastronómicas diferentes, menos tradicionales.
Bollería congelada
En nuestro catálogo, además de pan, también puedes encontrar una gran abanico de opciones de bollería congelada. Todo lo que tu establecimiento necesita: donuts, croissants, berlinesas, tartas, profiteroles y mucho más.
Al igual que los panes congelados, la bollería congelada conserva todas sus propiedades, sabores y textura después del horneado, como si estuviera recién hecha. Este tipo de productos evitan la merma y el desperdicio, ya que permiten controlar por unidad la cantidad de producto que se necesita.
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